Les
producteurs de France Lavande cultivent
des plantes aromatiques de grande
qualité.
Toutes les plantes sont produites
dans la Drôme sur de petites
exploitations par des producteurs
possédant un réel
savoir-faire.
Romarin
Les parcelles sont soigneusement
entretenues, dans le respect
de l’environnement.
Sarriette
Les champs sont cultivés
de manière extensive
et l’utilisation des herbicides
est réduite au strict
minimum, le désherbage
est effectué mécaniquement
et manuellement si nécessaire.
Thym
Une fois récolté,
les plantes aromatiques sont
acheminées vers un séchoir
et soigneusement séchées.
Tous les séchoirs utilisés
par les producteurs sont agréés
pour la production des «
Herbes de Provence » Label
Rouge.
Origan
Le tilleul est un arbre emblématique
de la Drôme. Il est également
appelé tilleul de Carpentras
par les fabricants de tisane.
Environ 20 producteurs du groupement
cueillent artisanalement le tilleul
chaque année. Quand les
fleurs arrivent à maturité,
le producteur récolte des
poignées de tilleul et
les met délicatement dans
un sac approprié. Le tilleul
est ensuite conduit sur un séchoir
où il est séché
naturellement avec l’air
ambiant.
